O 7 Gastronomia por Alex Atala é mais um dos negócios do Grupo D.O.M. sinônimo de excelência e qualidade em serviços de restaurantes, e que, desde 2009, vem se consolidando em eventos, trazendo novas tendências gastronômicas e formatos surpreendentes para o mercado.

Os ingredientes brasileiros são a essência dos menus, com cardápios personalizados para atender a todos. Desde a criação das receitas, da escolha minuciosa dos ingredientes e execução com as técnicas mais avançadas, até a apresentação dos pratos e serviço impecável: tudo é realizado para concretizar sonhos e desejos.